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Caldero del Mar Menor
Arroz meloso tipico de la zona realizado con fondo de pescado de roqueo y una picada con ñora frita. Se sirve acompañado en plato aparte por mújol o dorada, aúnque admite otras variedades de pescado.
Jamón ibérico
Jamón ibérico al corte.
Tranchas de lubina
Tranchas de lubina plancha con patatas y pimientos.
Paella de marisco
Arroz elaborado con caldo de pescado y marisco y que se presenta habitualmente con trozos de calamar, almejas, gambas y cigalas.
Calamar plancha
Calamar a la plancha con una base de salsa verde.
Calamar romana
Calamar rebozado y frito.
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